堅果烘干設(shè)備的操作要點
堅果烘干設(shè)備可用于干燥堅果物料表面及內(nèi)部的水分,可以烘烤葵瓜子、開心果、碧根果等多種食品。接下來我們就來說說烘干設(shè)備的操作要點。
操作要點:在開動烘干機前一個小時點燃爐子,檢查所有的附屬設(shè)備,包括烘干設(shè)備的各個傳動部分,支托部分等,應(yīng)當緊固、正常、潤滑、可靠方可開機,點燃爐子前應(yīng)檢查火爐、爐篦子、給料裝置、燃燒室、爐坑內(nèi)的爐渣、爐門、空氣導管、調(diào)節(jié)閥和鼓風機、除塵器等;開啟烘干機前應(yīng)檢查燃料、工具、傳動支托裝置,潤滑全部軸承及摩擦面。
開啟烘干機要先啟動電機,后開動運輸濕料設(shè)備,再啟動干料運送設(shè)備,形成連續(xù)均勻的作業(yè)程序。